Jestivi želatin visoke viskoznosti 300 Bloom s rupicama od 8 do 60 za prehrambenu industriju. Istaknuta slika
  • Jestivi želatin visoke viskoznosti, bloom 300, s veličinom oka od 8 do 60, za prehrambenu industriju
  • Jestivi želatin visoke viskoznosti, bloom 300, s veličinom oka od 8 do 60, za prehrambenu industriju
  • Jestivi želatin visoke viskoznosti, bloom 300, s veličinom oka od 8 do 60, za prehrambenu industriju

Jestivi želatin visoke viskoznosti, bloom 300, s veličinom oka od 8 do 60, za prehrambenu industriju

Mi, Gelken Gelatin, nedavno smo lansirali jestivi želatin sa visokom čvrstoćom gela i visokom viskoznošću. Čvrstoća gela može doseći 300 Bloom ili 320 Bloom, a viskoznost je veća od 3,5 mpa.s.


Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Jestivi želatin 300 bloom ima posebnu tehniku ​​koja ga čini pogodnim za izradu posebnih slatkiša koji zahtijevaju posebnu elastičnost. To je visokokvalitetni proizvod po konkurentnoj cijeni. U nastavku su navedeni njegovi parametri za referencu.

Certifikat analize
Naziv proizvoda Jestivi goveđi želatin Ocjena 300Bloom
Metoda ispitivanja GB 6783-2013 Broj serije 2106009
Kupac   Količina serije 10.000 kg
Datum proizvodnje 6. juna 2021. Najbolje upotrijebiti do 5. juna 2024.
 
Parametri testa Specifikacija Rezultat testa
Zahtjevi za osjetila svijetložuti prozirni prah bez mirisa i okusa Kvalifikovan
Čvrstoća gela (6,67% 10℃) 300+10Bloom g 311 Bloom g
Viskoznost (6,67% na 60℃) 3,0-6,0 mpa·s 3,52 mpa·s
Veličina čestica 8-60 mesh 8 mreža
PH 4.0-7.2 5.9  
Transmitancija Transmitancija 450nm ≥ 70% 83 %
Transmitancija 620nm ≥ 90% 95 %
Transparentnost (5%) ≥ 500 mm >500 mm
Nerastvorljive čestice ≤ 0,2% < 0,1 %
Sumpor-dioksid ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H2O2 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Gubitak pri sušenju ≤ 14,0% 11,7 %
Pepeo ≤ 2,0% 0,41 %
Arsen (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Hrom (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Olovo (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Kadmijum ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkur ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Bakar ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Cink ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Željezo ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Ukupan broj bakterija ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Koliformne bakterije ≤ 3 MPN/g Negativno CFU/g
Salmonela Negativno Negativno CFU/g
Zaključak: Ovaj proizvod je kvalifikovan u skladu sa GB 6783-2013.
Pakovanje: 25 kg po vreći; PE vreća unutra, papirna vreća spolja
Rok trajanja: Tri godine od datuma proizvodnje
Čuvanje: Čuvati u originalnom pakovanju, na suhom mjestu na sobnoj temperaturi

 

  • Prethodno:
  • Sljedeće:
    • Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je

    povezanoproizvodi

    8613515967654

    ericmaxiaoji