Dom

We Gelken, kao dioFuningpugrupa, naša želatina je i odlično vezivo i sredstvo za oblaganje za zaštitu aktivnih sastojaka.Zahvaljujući svojim emulgirajućim svojstvima mikrokapsule se formiraju prirodno.Velika rastvorljivost poboljšava isporuku na mestu upotrebe.

Za prehrambenu industriju, mikrokapsule mogu učiniti čiste prirodne sastojke ukusa, fiziološke aktivne supstance u sistem ishrane, i mogu održavati fiziološku aktivnost, mogu učiniti da se mnogi tradicionalni procesi pojednostave, u isto vreme, takođe stvaraju mnoge tehnološke probleme. riješeno uobičajenim tehničkim sredstvima.

1. Prah neće biti lako obraditi skladištenje gasa, tečne sirovine čvrste, kako bi se poboljšala rastvorljivost, fluidnost i stabilnost skladištenja, kao što su esencija u prahu, jestivo ulje u prahu, etanol u prahu, itd.. Na primer: tečnost ulje kao ognjište, odaberite odgovarajući zidni materijal, korištenje tehnologije mikrokapsula može proizvesti čvrsto ulje u prahu, vrlo pogodno za dodavanje u razne sirovine za hranu.Izvještava se da u stranim zemljama postoji na desetine proizvoda od mikrokapsula u prahu ulja kao sirovina za prehrambenu industriju, koji se koriste u svim vrstama ishrane i zdrave hrane ili funkcionalne hrane.

2. Smanjite isparavanje spriječite isparivanje komponenti okusa i smanjite gubitak okusa.

3. Smanjite toksičnost, smanjite toksičnost aditiva za hranu, kao što su željezni sulfat, aspirin i drugi omotani lijekovi, kontroliranjem brzine oslobađanja kako biste smanjili gastrointestinalne nuspojave.Za farmaceutsku industriju, tehnologija mikrokapsula može se koristiti za proizvodnju ciljnog preparata za postizanje efekta usmjerenog oslobađanja.

4. Za poboljšanje stabilnosti materijala (lako se oksidira, lako se vidi raspadanje svjetlosti, utjecaj temperature i vlage) nakon mnogih aditiva za hranu napravljenih od mikrokapsuliranih proizvoda, zbog zaštitnog zida, kako bi se spriječila oksidacija, izbjegla ili smanjiti efekte ultraljubičastog svjetla, temperature i vlage, itd., kako bi se osiguralo da nema gubitka hranjivih tvari, posebna funkcija se ne gubi.

5. Može napraviti ravnomjerno pomiješane nekompatibilne sastojke koristeći tehnologiju mikrokapsula, komponente koje mogu reagirati jedna s drugom se pretvaraju u proizvode u mikrokapsulama, tako da su stabilni u sistemu, različiti efikasni sastojci se oslobađaju redom, odnosno u odgovarajuće vrijeme, za poboljšanje i poboljšanje okusa i nutritivnosti prehrambenih proizvoda.