Dodatak sportske prehrane i sportskih proteina ne samo da može poboljšati atletske sposobnosti u sportu, već i koristiti funkciji kostiju, zglobova i mišićnog sistema.
Koja vrsta proteina je pogodna za sportsku ishranu?
Biljnom kolagenu nedostaju imunoglobulini, dok žitaricama relativno nedostaje lizin i tako dalje. Probava i apsorpcija biljnih proteina je lošija od životinjskih proteina. Životinjski proteini su relativno usklađeni s nutritivnom strukturom ljudi. Vrsta i struktura njihovih proteina su bliže strukturi i količini proteina ljudskog tijela i uglavnom sadrže 8 esencijalnih aminokiselina (posebno proizvodi od jaja i mliječni proizvodi), koje biljni proteini nemaju.
Među životinjamakolagen, protein sirutke je dobro poznat. Protein sirutke karakterizira dobra ravnoteža esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina, bogat je aminokiselinama razgranatog lanca i ima nizak sadržaj masti i holesterola. Osobe koje se bave vježbanjem trebale bi povećati unos proteina sirutke u odgovarajućoj količini, što ima dobar učinak na nadoknadu gubitka proteina tokom vježbanja, povećanje mišićne snage i poticanje sinteze hemoglobina.
Kolageni peptidiŽivotinjski kolagen se posljednjih godina sve više koristi u sportskoj ishrani u Evropi i Sjedinjenim Američkim Državama. Kao hibridni proteinski dodatak, kolagen peptidi su specifični biološki aktivni sastojci. Mogu osigurati veći unos proteina nakon vježbanja, poboljšati sposobnost sportista za trening, podržati brži oporavak nakon vježbanja, zaštititi zglobove itd. Gelken kolagen peptidi pružaju zdravstvene prednosti koje idu daleko izvan regeneracije mišića:
☑ Pruža izvor energije i proteinske energije
☑ Regeneracija mišića
☑ Štiti zglobove i podržava vezivno tkivo
☑ Kontrola težine
Sa jedinstvenim profilom aminokiselina, kolageni peptidi sadrže visoke koncentracije aminokiselina, uključujući glicin, hidroksiprolin, prolin, alanin i arginin, koji mogu pružiti specifične nutritivne prednosti koje se ne nalaze u proteinskim proizvodima iz drugih izvora.
Ukratko, kolagen pruža niz prednosti povezanih s mišićima, performansama sportista i podrškom vezivnom tkivu.
Vrijeme objave: 20. jul 2022.
