Osnovan 2012. godine, Gelken Gelatin je profesionalni proizvođač visokokvalitetnog farmaceutskog želatina, jestivog želatina i hidroliziranog kolagena.
Razvijamo rješenja na bazi želatina i kolagena dizajnirana da omoguće širu primjenu, kompatibilnost u proizvodnji i skalabilne inovacije proizvoda u globalnim industrijama.
Želatin: Naučna analiza svestranog biomakromolekula Kao značajan aditiv za hranu i industrijski materijal, naučna priroda i primjenska vrijednost želatina zahtijevaju dubinsko istraživanje. Ovaj članak...
Među kolagenskim peptidima, oni koji su uglavnom odgovorni za funkcije uključuju tip I, tip II, tip III, tip V, tip XI i tako dalje. Među njima, kolagen tipa I je jedan od osnovnih članova porodice kolagena i ima funkcije hidratacije, sprječavanja bora...
I. Zašto kolagen privlači toliko pažnje 1. Uobičajene brige u svakodnevnom životu Kako ljudi postaju sve više zabrinuti zbog zdravlja i problema starenja, problemi poput grube kože i bora uzrokovanih gubitkom kolagena privukli su pažnju svih. ...
Od koje životinje se pravi želatin? Želatin se obično ekstrahuje iz kože i kostiju krava i svinja, a rjeđe iz ribljih krljušti ili kože, piletine itd. Od čega se pravi veganski želatin? Postoji mnogo veganskih alternativa...
Status primjene i trendovi razvoja želatinskih mikrokapsula Tehnologija želatinskih mikrokapsula je inovativna tehnologija koja se široko koristi u mnogim industrijama kao što su farmaceutska, prehrambena, kozmetička i poljoprivredna...
Kolagen je glavna komponenta ekstracelularnog matriksa (ECM), koji se prvenstveno nalazi u ljudskoj koži, kostima, hrskavici, zubima, tetivama, ligamentima i krvnim sudovima. Također je važan strukturni protein vezivnog tkiva. Kolagen je glavna komponenta...
Kolageni peptidi i povremeni post: Savršena kombinacija za poboljšanje cjelokupnog zdravlja Povremeni post postao je preferirana metoda za mnoge ljude za poboljšanje fizičke snage i nivoa kondicije, a ova praksa je u potpunosti...
Fi Europe 2024, Inspiracija za budućnost hrane Gelken će predstaviti inovacije izvedene iz prirode na Fi Europe 2024, Inspiracija za budućnost hrane 17. oktobar 2024. – Zdravlje, funkcionalnost, Gelken Pridružite nam se na štandu 3.0 A54 | 19-21. novembar 2024. | Frankf...
Šta je kapsula? To je ono što se tiče kapsule. Omotač kapsule je šuplja ljuska u obliku jajeta. Ove ljuske su obično napravljene od želatina, hipromeloze (HPMC, derivat biljnog porijekla) ili drugih s...
Kapsule su jedan od najčešćih oblika isporuke lijekova, koji se koristi za pakovanje aktivnih sastojaka za oralnu upotrebu. Dolaze u dva glavna oblika: tvrde kapsule i meke kapsule, od kojih svaka nudi različite prednosti i karakteristike koje odgovaraju različitim vrstama lijekova i dodataka prehrani. U...
Poređenje tvrdih i mekih kapsula: prednosti, upotreba i razmatranja Kapsule su popularan i efikasan način davanja lijekova i dodataka prehrani. Nude brojne prednosti, uključujući precizno doziranje, lakoću gutanja i zaštitu...
Kolagen i želatin postali su esencijalni elementi u industriji zdravlja i wellnessa, poznati po svojim blagotvornim djelovanjem na kožu, kosu, zglobove i cjelokupno zdravlje. Iako se tradicionalno nabavljaju od krava i svinja, sve je veći interes za alternativne proizvode na bazi morskih plodova...