Prema novom povećanju izvještaja Fact.MR, predviđa se da će se globalno tržište želatina širiti umjerenim tempom od 5,8% tokom prognoziranih godina od 2022. do 2032. godine. Očekuje se da će se neto tržišni udio želatina povećati sa 1,53 milijarde američkih dolara u 2021. na 5,9 milijardi američkih dolara do 2032. godine.
U današnjem svijetu, većina potrošača preferira konzumiranje kolagena putem hrane, a ne putem injekcija, što se očekuje da će dovesti do povećanja potražnje za želatinom i hranom obogaćenom kolagenom u globalnoj industriji hrane i pića.
Osim toga, očekuje se da će strogi zakoni protiv želatine svinjskog porijekla u islamskim zemljama Bliskog istoka i Sjeverne Afrike obuzdati trend uvođenja želatine u te dijelove svijeta. Štaviše, očekuje se da će učestalost bolesti u SAD-u i drugim regijama, poput virusa epidemijskog proljeva kod svinja ili PEDV-a povezanog sa svinjama, ograničiti njenu dostupnost kao sirovine, što će stvoriti probleme za učesnike na tržištu želatine.
Neki od ključnih igrača na tržištu želatina uključuju Darling Ingredients, Tessenderlo Group, Nitta Gelatin, Weishardt, Italgelatine, Lapi Gelatine, Gelinex, Junca Gelatines, Torbas Gelatine, India Gelatine & Chemicals i druge.
Fact.MR pruža nepristrasnu analizu globalnog tržišta želatina u svojoj novoj ponudi, pružajući historijske podatke o potražnji (2017-2021) i prognozirane statistike za period 2022-2032.
Tržište sira u konac. Predviđa se da će globalno tržište sira u konac rasti po zdravoj složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od 5,9%, dostižući vrijednost od 7,1 milijarde američkih dolara tokom perioda procjene 2022-2032. SAD je činio više od 40% rasta prihoda.
Evropsko tržište dodataka prehrani u obliku mekih kapsula. Predviđa se da će evropsko tržište dodataka prehrani u obliku mekih kapsula rasti po stopi od 6,8% i dostići vrijednost od 32 milijarde američkih dolara do 2032. godine, sa 16,56 milijardi američkih dolara u 2022. godini.
Tržište praha rogača. U 2021. godini, globalno tržište praha rogača procijenjeno je na 54,9 milijardi američkih dolara, a očekuje se da će do kraja 2032. godine dostići 105,9 milijardi američkih dolara.
Masti i tržište masti. Očekuje se da će prodaja masti i masti dostići 246 milijardi dolara do 2022. godine, što je porast od 3,8% u odnosu na 2021. godinu. U posljednjoj fiskalnoj godini, tržište je procijenjeno na gotovo 237 milijardi dolara.
Tržište pojačala vode. Globalno tržište pojačala vode dostići će 2,9 milijardi američkih dolara u 2022. godini, a očekuje se da će premašiti 7,1 milijardu američkih dolara do 2032. godine.
Tržište hrane za perad. Globalno tržište hrane za perad procijenjeno je na 122,9 milijardi dolara u 2022. godini, a predviđa se da će premašiti 225,2 milijarde dolara do 2032. godine, uz složenu godišnju stopu rasta od 6,2% između 2022. i 2032. godine.
Tržište karboksimetilceluloze. Globalno tržište karboksimetilceluloze procjenjuje se na 1.674,3 miliona američkih dolara do 2022. godine, a predviđa se da će do 2032. godine premašiti 2.766,4 miliona američkih dolara, uz složenu godišnju stopu rasta (CAGR) od 5,1% između 2022. i 2032. godine.
Tržište nafte na moru. Globalno tržište nafte na moru procijenjeno je na 1.933,9 miliona dolara u 2022. godini, a predviđa se da će premašiti 2.802,3 miliona dolara do 2032. godine, uz složenu godišnju stopu rasta (CAGR) od 3,8% između 2022. i 2032. godine.
Tržište nadjeva za konditorske proizvode. Do 2020. godine, globalno tržište nadjeva za konditorske proizvode procjenjuje se na preko milijardu američkih dolara i očekuje se da će dostići složenu godišnju stopu rasta (CAGR) od 5% tokom prognoziranog perioda.
Tržište pržionica kafe. Očekuje se da će tržište pržionica kafe porasti u prosjeku za 5%, sa 430,5 milijardi američkih dolara u 2022. godini na 701,24 milijarde američkih dolara u 2032. godini.
Vrijeme objave: 23. novembar 2022.
