Dom

Industrijska želatinaje takođe poznat kaoTehnički želatin.Za industrijsku želatinu, dijeli se na želatin za kožu, želatin za kosti, vrući želatin u prahu, specijalnu želatinu za proteine ​​i specijalnu želatinu za hranu za životinje.Ima mnoga odlična fizička i hemijska svojstva, kao što su stvaranje reverzibilnih gelova, adhezivnost i površinska aktivnost.Tako da se široko koristi u raznim proizvodima ploča, namještaja, šibica, stočne hrane, ambalaže, proizvodnje papira, tekstila, keramike, premaza i metalurške industrije.Odličan je ljepilo za industrijsku proizvodnju.

Industrijski želatinje vrsta blijedožutih ili smeđih čestica bez neugodnog mirisa i vidljivih nečistoća, a sadrži 18 vrsta aminokiselina.Ima molekulsku težinu od 10.000 do 100.000.Njegov sadržaj vlage i neorganske soli je ispod 16%, a sadržaj proteina iznad 82%, što ga čini idealnim izvorom proteina.