2,5 g želatine u listovima
2.5glist želatineje takođe poznat kaosrebrni list želatine.Obično je jačina srebrne želatinske ploče (2,5 g).200 cvjetanja.Sirovi materijal želatinskog lista je isti kao i obični želatin, obično se ekstrahuje iz goveđe kože, ali je u obliku listova.Uglavnom se koristi za pravljenje mousse kolača i želea.
Slijedi specifikacija želatine u listu:
| Test kriterij:GB6783-2013 | ||||
| Fizički i hemijski predmeti | Indeksni zahtjevi | Rezultat testiranja | ||
| 1. Izgled | Blijedožuti prah | Svijetlo žuta blijeda | ||
| 2. Miris (6,67%, 60℃) | Bez mirisa | Neutralno | ||
| 3. Vlaga | % | 11,8% | ||
| 4. Jačina gela (6,67%) | ≥200Bloom | 208 | ||
| 5. Viskozitet (mpa.s) | / | 3.0 | ||
| 6. Prijenos
| Talasna dužina | 450nm | ≥30% | 76% |
| 620nm | ≥50% | 93% | ||
| 7. Sadržaj pepela | ≤2,0% | 0,4% | ||
| 8. Sumpor dioksid | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. Preostali vodikov perksid | ≤10mg/kg | Negativno | ||
| 10. Nerastvorljivi u vodi | ≤0,2% | <0,1% | ||
| 11. Chromium | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. Arsen | ≤1.0mg/kg | <1.0 | ||
| 13. Plumbum | ≤1,5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. Coliforms | ≤3 | Negativno/25g | ||
| 15. Ukupan broj bakterija | ≤1000CFU/g | <10 | ||
| 16. Salmonela | Negativno/25g | Negativno/25g | ||
Skladištenje:Skladištiti u čistom i suvom skladištu bez štetočina i glodara, izbegavati izlaganje suncu i održavati okruženje provetrenim.
Određeni besplatni uzorci mogu biti dostavljeni za vaše testiranje prije naručivanja
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je
