-
Poreklo želatine
Čitaj više -
Tri nesporazuma o kolagenu
TRI POGREŠA O KOLAGENU Prvo, često se kaže da "kolagen nije najbolji izvor proteina za sportsku ishranu".Što se tiče osnovne ishrane, kolagen se ponekad klasifikuje kao nepotpuni izvor proteina po ...Čitaj više -
Primjena želatina u biomedicinskim materijalima
PRIMENA ŽELATINE U BIOMEDICINSKIM MATERIJALIMA Želatin, prirodni biopolimerni materijal, je aditiv za hranu pripremljen umerenom hidrolizom životinjskih kostiju, kože, tetiva, tetiva i krljušti.Ne postoji ništa uporedivo sa ovom vrstom...Čitaj više -
Poboljšajte svoju S'mores igru uz domaće marshmallows
S'mores je klasičan ljetni desert, i to s dobrim razlogom.Prepečeni, mekani marshmallow i blago otopljene kockice čokolade su u sendviču između dva hrskava graham keksa - ništa bolje od ovoga.Ako ste ljubitelj S'moresa i želite da podignete nivo ovog slatkog...Čitaj više -
Želatin zadovoljava globalnu potrebu za održivošću
ŽELATIN ZADOVOLJAVA GLOBALNU POTREBU ZA ODRŽIVOSTOM Poslednjih godina međunarodna zajednica posvećuje sve više pažnje održivom razvoju, a konsenzus je postignut širom sveta.Više nego ikad u...Čitaj više -
Težite zelenom i održivom razvoju
TRAŽITE ZELENI I ODRŽIVI RAZVOJ Kao kompanija koja proizvodi potpuno prirodne proizvode, Gelken ima posebnu odgovornost za zaštitu životne sredine i klime.Smanjenje potrošnje energije i jačanje zaštite klime su...Čitaj više -
Šta je lisnati želatin i kako se koristi?
ŠTA JE LISTNA ŽELATINA I KAKO SE KORISTI?Želatin u listu (listovi želatine) je tanka, prozirna pahuljica, obično dostupna u tri specifikacije, 5 grama, 3,33 grama i 2,5 grama.To je koloid (c...Čitaj više -
Peptidi kolagena za zglobove
KOLAGEN PEPTIDI ZA ZGLOBOVE Bivši njemački teniski profesionalac Marcus Mendzler osvojio je međunarodno prvenstvo u tenisu.Nakon povlačenja iz profesionalnog sporta, postao je teniski trener.ovaj...Čitaj više -
Unos visokokvalitetnih proteina važan je način za poboljšanje imuniteta.
UNOŠENJE VISOKOKVALITETNIH PROTEINA JE VAŽAN NAČIN ZA POBOLJŠANJE SAMOIDENTIFIKOVANOG IMUNITETA.Ljudski imunitet je usko povezan sa ishranom.Ljudi koji se često lako prehlade, većina njih su u vezi sa...Čitaj više -
Kako razlikovati pektin od želatine?
KAKO RAZLIKITI PEKTIN I ŽELATINU?I pektin i želatin se mogu koristiti za zgušnjavanje, geliranje i fiksiranje određenih namirnica, ali postoje neke važne razlike između njih.U smislu tako...Čitaj više -
Istorijat želatinskih kapsula
ISTORIJA PRIČA O ŽELATINSKIM KAPSULAMA Pre svega, svi znamo da je lekove teško progutati, često praćene neprijatnim mirisom ili gorkim ukusom. Mnogi ljudi često nerado uzimaju...Čitaj više -
Hranite se zdravo: kolagen
HRANI ZDRAVO: KOLAGEN Kolagen peptid, poznat i kao kolagen na tržištu, igra važnu ulogu u ljudskom tijelu, igrajući potporni organ, štiteći tijelo i druge nutritivne i p...Čitaj više
