-
Zamjena za plazmu, želatin
ZAMJENA ZA PLAZMU ŽELATIN Nedostatak izvora krvi, prevalencija bolesti koje se prenose krvlju, razvoj tehnologije autologne transfuzije krvi, pojašnjenje kliničke efikasnosti...Pročitajte više -
Tri nerazumijevanja o kolagenu
TRI ZABLUDE O KOLAGENU Prvo, često se kaže da "kolagen nije najbolji izvor proteina za sportsku ishranu." Što se tiče osnovne ishrane, kolagen se ponekad klasifikuje kao nepotpun izvor proteina od strane ...Pročitajte više -
Želatin
ŽELATIN Poznat i kao želatin ili riblji želatin, prevod je engleskog naziva Gelatin. To je želatin napravljen od kostiju životinja, uglavnom goveda ili ribe, a uglavnom se sastoji od proteina. ...Pročitajte više -
Utjecaj kvalitete želatine na meke kapsule
UTJECAJ KVALITETA ŽELATINA NA MEKE KAPSULE Želatin uvijek igra vodeću ulogu u procesu proizvodnje mekih kapsula, tako da različiti parametri i stabilnost želatina imaju veliki utjecaj na proizvodnju mekih kapsula...Pročitajte više -
Porijeklo želatine
Pročitajte više -
Tri nerazumijevanja o kolagenu
TRI ZABLUDE O KOLAGENU Prvo, često se kaže da "kolagen nije najbolji izvor proteina za sportsku ishranu." Što se tiče osnovne ishrane, kolagen se ponekad klasifikuje kao nepotpun izvor proteina od strane ...Pročitajte više -
Primjena želatina u biomedicinskim materijalima
PRIMJENA ŽELATINA U BIOMEDICINSKIM MATERIJALIMA Želatin, prirodni biopolimerni materijal, je dodatak hrani koji se priprema umjerenom hidrolizom životinjskih kostiju, kože, tetiva, žila i ljuski. Ne postoji ništa što se može usporediti s ovom vrstom ...Pročitajte više -
Poboljšajte svoju igru s'moresa uz domaće marshmallowe
S'mores je klasičan ljetni desert, i to s dobrim razlogom. Prepečeni, mekani marshmallow i blago otopljene kockice čokolade smještene su između dva hrskava graham keksa - nema ništa bolje od ovoga. Ako ste ljubitelj s'moresa i želite podići nivo ovog slatkog...Pročitajte više -
Želatin zadovoljava globalnu potrebu za održivošću
ŽELATIN ZADOVOLJAVA GLOBALNU POTREBU ZA ODRŽIVOŠĆU Posljednjih godina međunarodna zajednica posvećuje sve više pažnje održivom razvoju, a konsenzus je postignut širom svijeta. Više nego ikad u...Pročitajte više -
Težite zelenom i održivom razvoju
TEŽITE ZELENOM I ODRŽIVOM RAZVOJU Kao kompanija koja proizvodi potpuno prirodne proizvode, Gelken ima posebnu odgovornost za zaštitu okoliša i klime. Smanjenje potrošnje energije i jačanje zaštite klime su...Pročitajte više -
Šta je listovni želatin i kako se koristi?
ŠTA JE LISTNI ŽELATIN I KAKO SE KORISTI? Listni želatin (listi želatina) je tanka, prozirna pahuljica, obično dostupna u tri specifikacije: 5 grama, 3,33 grama i 2,5 grama. To je koloid (c...Pročitajte više -
Kolageni peptidi za zglobove
KOLAGEN PEPTID ZA ZGLOBOVE Bivši njemački profesionalni teniser Marcus Mendzler osvojio je međunarodno prvenstvo u tenisu. Nakon što se povukao iz profesionalnog sporta, postao je teniski trener. Ovaj...Pročitajte više
